tagliatelle al ragù
R$ 68massa fresca com ragù de costela cozido por seis horas e parmesão curado 24 meses
a massa é feita hoje.
vercardápio
role
cantina italiana no centro de campinas. massa aberta na hora, molho de fogo lento, desde 1998.
massa fresca com ragù de costela cozido por seis horas e parmesão curado 24 meses
vôngoles frescos, alho, vinho branco e salsinha
molho de carne apurado por horas e muito parmesão por cima
fermentação natural de 48 horas, tomate san marzano e muçarela de búfala
espaguete artesanal, pecorino romano e pimenta-do-reino moída na hora
foi assim que a bella massa começou, em 1998. uma cozinha de família que servia almoço para os vizinhos, com a receita que a nonna trouxe da calábria.
hoje o salão é maior, mas a regra continua: massa aberta na hora e ninguém sai daqui com fome.
rua das oliveiras, 412
centro · campinas, sp
estacionamento ao lado
terça a quinta · 18h — 23h
sexta e sábado · 18h — 00h
domingo · 12h — 16h
(19) 3000-0000
contato@bellamassa.com.br
@cantinabellamassa
